Holy Holunder !

Een paar jaar geleden werd die heerlijke Holunder door ons ontdekt, 

op een super zonnige vakantie in Oostenrijk;

vanaf dan werd de cocktail 'Hugo' één van mijn zomerse favorieten!

Bleek dan nog eens dat wij in onze tuin massa's vlierbomen hebben staat: whoot whoot!

Nog voor het onweer van vrijdagavond, klom ik in de vlierbomen, plukte mooie trosjes.

Het beste recept voor vlierbloesemsiroop vind ik nog steeds bij Mme ZsaZsa!
(trouwens, een goeie bewaartip: ik vries een groot deel van de siroop in, gewoon als ijsblokjes, zo kan je die nadien makkelijk geproportioneerd in je drankje doen en al direct ijsblokjes ook!!)

Met mijn 2 liter verse vlierbloesemsiroop maakte ik deze namiddag deze kindvriendelijke cocktail, tis te zeggen zonder alcool, nadat we de laatste dagen nogal wat binnen werkten...:-)

cocktail 'Hugo' (het recept met alcohol kan je hier vinden) 

wordt zo bij ons de cocktail 'Michel':

men neme:

1/ vééééél munt - beetje kneuzen om de smaken vrij te maken en een goeie bodem vlierbloesemsiroop

2/ ijsblokjes

3/ citroenlimonade (vandaag sprite zero) / wil je het niet te zoet, dan half sprite en half spa bruis

alles samen, geeft dit heerlijke resultaat!!

SMAKELIJK!!